食品安全自律专委会开展专职指导员培训
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为进一步明确专职指导员工作职责，使其更好地履行对所在辖区食品经营户的上门帮扶、自律管理等指导性工作，瑞安市民协流通环节食品安全自律专委会于9月18日下午在市个民协七楼会议室开展专职指导员培训。各分会16位专职指导员参加了培训。市工商局消保科副科长程远、市个民协副秘书长万再光分别对专职指导员进行业务知识讲解。参加会议的还有专委会主任吴万金及委员会成员。
首先，消保科副主任程远对市工商局《关于进一步推进食品经营“一票通”工作的意见》作了解读，主要为八个方面内容：一是建立健全工作台账；二是加强推行“一票通”行政指导工作；三是建立“一票通”倒查机制；四是积极探索流通环节食品安全信用监管新机制；五是开通瑞安百家食品安全示范点及“一票通”推行工作咨询申诉热线；六是建立批发商“一票通”推广工作“段长负责制”；七是建立食品安全专职指导员制度；八是加强督促检查，细化工作分工。
接着，市个民协副秘书长万再光围绕流通环节食品安全自律专职指导员工作机制，就专职指导员的工作职责作了详细介绍。主要应做好以下几方面工作：积极配合工商部门开展食品安全检查指导工作；负责食品安全监管信息录入，放心店、小食杂店、安全示范商场（超市）的动态数据汇总；指导开展辖区会员单位推行“一票通”制度和台账规范工作；做好放心店准入和退出申报受理；指导联系辖区流通环节食品安全自律机构开展日常工作，加强各自辖区专委会理事的工作沟通联系；根据批发经营户的不同需求，对其选定的“一票通”模式进行分类指导等。
专委会主任吴万金作了讲话。他指出，一要充分发挥专委会的积极作用，开展行检行评，宣传、促进质量监督工作；二要配合工商部门开展日常食品安全监管，协助完成上级协会及政府有关部门交办的相关工作；三要加强自身建设，增强为行业服务的实力。要切实建立起一套“以专职指导员为主，各辖区段长为辅，相互配合”的工作机制，共同努力做好此项工作。
最后，全体与会人员还结合各辖区实际情况，探讨交流了工作中存在的各种问题及解决途径。
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